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味道掌门

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味道掌门

第07集

大陆综艺

8.0 |12月06日 |片长24 |全44期

简介:

　　由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。
　　该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。

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　　节目中设置“回到那时”、“字斟句酌”、“邻家雅趣”、“诗歌乐舞”等模块，层层递进地将每期的一首诗词变成献给文化和文学爱好者的故事盛宴；打造适合不同人群的社交型学习场景；全力推动诗、歌、乐、舞、书、画、茶、花、礼仪、饮食等中华传统文化的闪光点成为当下流行元素。

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